Variedad:          Sangiovese      

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Maduración:     Lenta en  acero y a baja temperatura   

  

Notas:              Color rosado intenso con                                                      reflejos violáceos  

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Sabor:              Agradablemente suave, destacan                                  aromas de frambuesa y fresas

                       silvestres, complementados

                       con notas florales.

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Servicio:          10°C - 11°C

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Alcohol:           14% Vol.

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Maridaje:          Ideal para aperitivos, entrantes y platos                             fuerte a base de pescado y                                                   mariscos, así como también algunos                                   quesos estacionados y charcutería. 

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